Предлагаю простой рецепт очень полезного тортика.


Берем 0,5 кг тыквы и натираем ее на крупной терке.

Понадобится также 1 стакан муки, 1 яйцо, щепотка соли и сахар по вкусу (я положила 3 чайных ложки) , пол стакана кефира.

Перемешиваем вышеперечисленные ингредиенты.

Далее смазываем скороду растительным маслом и жарим несколько коржей по 5 минут с каждой стороны.

Готовые коржи обмазываем майонезом, кремом или вареньем.

Торт готов. )


Муж мой прочитал и пообещал завтра меня накормить таким тортиком….
Вчера испекли такой тортик. Всем понравился, особенно детишкам. Большое спасибо.
Рецепт действительно простой. Мы управились за 30 минут. Нам с женой как раз не хватало таких рецептов для дополнения еженедельного меню. А то все каши да супы. Спасибо!
Привет! Обязательно испечем такой торт, у нас с осени тыква хранится, все не могли придумать, что с ней делать, а теперь прочитал этот рецепт и в ближайший выходной испробуем твой рецепт.
Спасибо за отзыв! Он не только выглядит аппетитно, а еще вкусный и быстро готовится!
привет, вчера смотрела мастер-кухар. там тоже пекли тыквенный пирог. у вас выглядит аппетитней.